Café en la Sierra Nevada en Santa Marta, segunda visita de campo del Programa Economías para la Paz

“Economías para la Paz” la apuesta conjunta que llevamos a cabo con APC-Colombia, y apoyada por la Agencia para la Renovación del Territorio busca a partir del intercambio de experiencias significativas en el ámbito local e internacional y el fortalecimiento de capacidades locales, contribuir a la definición de agendas productivas territoriales en café y cacao como un aporte a la formulación de los PDET, donde se promuevan la competitividad estratégica con visión de largo plazo.

Desde hoy 4 de septiembre y hasta el próximo viernes 8 de septiembre estaremos en el Departamento del Magdalena en nuestra segunda visita a campo a experiencias de café con organizaciones como Ecolsierra y la invitada extrajera COMSA. Esta visita tiene como objetivos: Reconocer experiencias significativas alrededor del proceso de Café de la Sierra Nevada de Santa Marta, que aporten insumos prácticos, repetibles y escalables para el fortalecimiento de las organizaciones participantes. Enriquecer el debate y la reflexión de la visita de campo a través del reconocimiento de una experiencia extranjera (COMSA) que aporte nuevas perspectivas a las organizaciones nacionales. Brindar insumos desde las experiencias nacionales a la organización extranjera que contribuyan al fortalecimiento de sus procesos, y promover espacios de diálogo e intercambio de experiencias entre las organizaciones participantes.

La salida contará con el acompañamiento de Luis Rodolfo Peñalba Sarmiento, Gerente de Café Orgánico Marcala S.A. COMSA www.comsa.hn,  una sociedad de productores Hondureños con 16 años de experiencia que se crea para contribuir a la exportación directa de la producción de café de sus socios, y promover el uso de prácticas y procedimientos orgánicos que mejoran la productividad y asegura la generación de ingresos familiares en forma permanente. Adicional, la Organización Nacional que compartirá su experiencia durante esta visita de campo será la Asociación de Productores Ecológicos de la Sierra Nevada de Santa Marta, Red ECOLSIERRA www.ecolsierra.com quien le apuesta al desarrollo sostenible en la región del macizo montañoso de la Sierra Nevada de Santa Marta donde viene consolidando un nuevo modelo de caficultura orgánica, promoviendo un corredor de conservación basado en el agro ecosistema cafetero.

La visita además de ser un instrumento de Cooperación Sur-Sur para la integración regional y para que ambos países, en este caso Honduras y Colombia, puedan aportar a otros su conocimiento y experiencia en diferentes temas, al mismo tiempo que aprenden de ellos, busca generar una planes de trabajo orientados al fortalecimiento de procesos específicos de las diferentes organizaciones, así como obtener un documento de compromisos generales para el fortalecimiento de la organización extranjera.

La visita constará de cinco (5) momentos:

  1. Conocimiento general de la experiencia anfitriona ECOLSIERRA y específica en aspectos de comercialización, apicultura y desarrollo del proyecto turismo comunitario, asociado al café.
  2. Conocimiento general de la experiencia extranjera COMSA, e información específica en aspectos de comercialización.
  3. Conocimiento práctico (Salidas de campo) de tres proyectos de la línea agroproductiva de café: proyecto turístico comunitario; apicultura y producción orgánica.
  4. Diálogo entre experiencias de orden nacional e internacional con el fin de abrir perspectivas que contribuyan al fortalecimiento mutuo de las organizaciones.
  5. Conclusiones relevantes y planes de trabajo formulados.

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